北京近5000家品牌連鎖便利店基本恢復正常經營

時間:2020/2/22 10:05:04 來源:北京商報 責任編輯:閆巖 趙馳

【摘要】 2月21日,北京商報記者從北京市商務局了解到,截至目前,全市近5000家品牌連鎖便利店已基本恢復正常經營。

2月21日,北京商報記者從北京市商務局了解到,截至目前,全市近5000家品牌連鎖便利店已基本恢復正常經營。

  同時,隨著各行業全面復工復產,將組織運力進一步加大物資調運,確保市場供應。

  據介紹,市商務局按照全市統一部署,一手抓防控做督導,一手做服務保供應,組織開展應急保障演練,建立“點對點”監測補貨保障機制,引導便利店企業跨行業按需對接共享員工,支持便利店企業全力做好首都民生保障工作。

  事實上,自疫情發生以來,便利店作為離社區居民更近的商業零售業態,在保障民生用品方面發揮重要作用,堅持做到“三不一優”:不停業、不斷供、不漲價,優化服務。

  疫情期間,針對春節員工在崗少、疫情防控任務重的實際,7-11、好鄰居等企業科學調配員工,采取鼓勵員工盡量不離京、及時召回周邊省市員工、與相關餐飲企業共享員工等方法,充實門店一線員工,確保門店盡量不停業。

  在商品調配上,針對疫情期間部分商品短缺的情況,多點、便利蜂、全家等企業緊急調度大批面包、牛奶、方便面、火腿腸、純凈水等生活必需品進京,確保門店不斷供。全時、羅森等先后宣布對食品飲料和口罩等防護用品不亂漲價,確保商品價格平穩。

  據了解,疫情發生以來,7-11、便利蜂、全家、全時等連鎖便利店全力配貨,已累計供應口罩100余萬只。堅持延長營業時間,便利蜂、7-11等企業克服重重困難,大部分門店堅持24小時經營,全力服務消費者。

  此外,在保障市場供應的同時,便利店企業通過科技賦能的方式來優化服務。好鄰居與曠視科技合作研發了XBrain數字化工具+大數據工作平臺,實現云計算可視化運營和在線管理,強化FastX自助/無人化的前臺能力,探索在部分門店開展紅外線體溫識別和影像顧客特征識別,降低接觸風險,節省一線人力。便利蜂在加大網絡營銷配送的同時,借助智能化系統認真落實“點對點”監測補貨保障機制,大大提升缺貨商品補貨效率;啟動“無接觸配送”,與消費者約定外賣商品放置地點,用戶收貨后通過APP確認收貨,進一步創新優化服務。

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